Dit omega 3 mengseltje voeg ik graag toe aan mijn kwark (biogarde, yoghurt, plantaardige melkvervanger etc.) en muesli in de ochtend. Je kan het ook toevoegen aan bijv. rijst.
Als je drie volle theelepels per dag neemt komt je aan de 15 gram noten die dagelijks worden geadviseerd in de richtlijnen gezonde voeding.
In de zaden, noten en pitten zitten veel gezonde vetten, eiwitten en vezels. Het past ook prima in een koolhydraatarm dieet .
Ingrediënten:
2 el lijnzaad
2 el sesamzaad
1 el maanzaad
2 el pompoenpitten
10 hele walnoten
10 hazelnoten (liefst nog met een velletje en ongezouten)
Maal in een keukenmachine fijn. Het mengsel kan je het beste bewaren in de koelkast.
1 tl = 36 kcal. 3 gram vet, 1 gram eiwit en 0,3g koolhydraat
